Delfinario de Varadero: una recreación al natural

La inteligencia de los delfines sorprende cada vez que se disfruta del espectáculo preparado por los entrenadores y que interpretan los mamíferos con destreza y elegancia, en el Delfinario de Varadero.
El juego con las pelotas, los aros y hasta con un cubo al ritmo de la música, entretiene a los espectadores de todas las edades y naciones, y arranca carcajadas y aplausos de los cerca de 500 visitantes que permite la capacidad de las gradas.
Ubicado en el kilómetro 12 y medio de la Autopista Sur de Varadero, exhibe dos shows: uno a las 11 de la mañana y el otro a las 3 y 30 de la tarde, por un costo asequible, para los cubanos en moneda nacional.
Asimismo se ofrecen cuatro sesiones de baño con los delfines en igual número de plataformas existentes, este placer por un precio mayor: 93 CUC para adultos y 73 CUC para menores de 12 años, sin diferenciación entre nacionales y extranjeros. Aunque obtener un beso de ellos y tirarse una foto desde la plataforma es gratis.
El Delfinario de Varadero con una amplia experiencia en el cuidado de estos animales cuenta con 13 ejemplares, 11 de los cuales han nacido en este mismo enclave de semicautiverio.
La relación de los entrenadores con sus delfines es casi familiar y cuando se sienten mal o van a dar a luz, no les abandonan, e incluso le posibilitan toda clase de asistencia y confort.
Cuando se está en Varadero no se puede perder la oportunidad de visitar el Delfinario, aquí la recreación más que sana es al natural.

La Barbacoa: un restaurante de fama internacional

No son pocos los visitantes que se atreven a reservar en La Barbacoa, restaurante de Varadero perteneciente a la cadena extrahotelera Palmares, que ostenta el certificado de excelencia de Trip Advisor.
Dotado de un personal de experiencia, ambiente acogedor y familiar, y a la vez lujoso, rodeado de muebles originales de cuando el inmueble era casa de vivienda, sumado a los exquisitos manjares y aromas, hacen la combinación perfecta para repetir cada vez que se está en la ciudad balneario.
Desde la década del 80 la steak house La Barbacoa se destaca por sus platillos a base de cortes especiales de res, seleccionados e importados desde Canadá, y por el empleo del carbón de vista al cliente.

Ubicado en el downtown de Varadero los clientes pueden degustar riñonada, churrasco, arranchera, entrecott, chuletón, camarón al ajillo, suprema de pollo, chateubrian al estilo de la casa, entre otros manjares que obligan a salir del hotel y llegarse hasta la calle 64 y 1era Avenida.
La buena decoración y presentación, así como la venta de vinos personalizados, con una bodega bien provista de casi todas las marcas asentadas en Cuba, atrae sobremanera a los visitantes internacionales. Para los nacionales también preparan platos más asequibles como el chateubrian, langosta, camarones y pescado.
Aliochy Benito Rodríguez, cocinero de La Barbacoa por 18 años y especializado en salsas, explica que lo fundamental para preparar los platos es una fuerte dosis de amor y algo de conocimientos: “el secreto está en cada día cambiar las salsas que acompañan las carnes: salsa de limón, de pimienta, de champiñón, de mantequilla, de ajo o mojo criollo”.
La Barbacoa apuesta por mantenerse en la preferencia e incrementar los ingresos diarios que superan los 1200 y 1300 CUC.

La fondue, donde se come el buen queso cubano

La Casa del queso cubano o sencillamente La Fondue como muchos la han apodado, se precia de ser el único restaurante cubano en servir comida típica franco suiza a partir de los más de 12 quesos nacionales que siempre alberga su despensa.

Una mirada al corredor turístico

Imagen área de Boca de Camarioca, poblado incluído en el Corredor Turístico hacia Varadero

 

El corredor turístico es el trayecto que enlaza los principales polos de Cuba: La Habana y Varadero, por ello reviste gran importancia para la economía del país y sobre todo para nuestra provincia. Remozarlo y protegerlo desde el punto de vista patrimonial y medioambiental, constituye la principal premisa de las autoridades.

Reconocen labor de Empresa de Hormigón de Varadero

La Empresa de Hormigón de Varadero mereció el reconocimiento del Ministerio de la Construcción y del Sindicato Nacional de Trabajadores del ramo, por los logros económicos con que cerraron el año 2014.

Maestros de la Construcción: iluminar el camino a los demás

Para ser miembro del Destacamento de Maestros de la Construcción, movimiento sindical desarrollado en Varadero, es indispensable, además de dominar varias habilidades, una actitud ante el trabajo inquebrantable y estar dispuesto a enseñar a los nuevos.

Un cuento con delfines

Betcronicas

De niña supe de animales famosos como Balto, Lassy, Skippy o Flipper, pero nadie nunca me dijo que existía uno en el pueblo. Si como lo oyen; en mi pueblo, en Varadero contamos con uno famoso y recién lo descubrí en el Delfinario de la playa azul.

Se llama Yunior y se caracteriza por romper cercas debajo del agua con la facilidad de un carpintero en tiempos de celo; pero su notoriedad le viene por ser el delfín nariz de botella más viejo en cautiverio en Cuba con casi 50 años de vida, pero además es el padre de nueve de las diez crías que se han logrado en el medio turístico. ¿Sus nombres? Moby, Ben, Cindy, Lili, Linda, Coco, Uruguay, Rosy y Pelly.

Todos ellos se desarrollan y son artistas del centro recreativo que desde 1994 abriò sus puertas para clientes nacionales e internacionales todos los días de 9…

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Apología de la «playa más hermosa del mundo».

Varadero es una playa hermosa, lástima que hay perdido parte de su encanto y que muchos quieran borrarle su condición de municipio, de ciudad, su identidad y costumbres para regalarsela a foráneos y repartirsela entre sabe dios quien? Los varaderenses de verdad, no los que llegan en busca de dinero, saben lo que digo. https://mislamigos.wordpress.com/2014/03/19/celebra-cuarteto-varadero-su-30-cumpleanos/

Betcronicas

Vivo en lo que los cubanos llaman el «Miami chiquito». Un lugar del que los habaneros sueñan con vivir ahí todo el tiempo  y donde los Orientales compran articulos «baratos» para revender en su tierra.

Paradójicamente le llaman  : la playa más hermosa de Cuba , sin mirar que cualquiera de los balnearios de nuestro país lo supera en belleza , por ejemplo el de Cayo Largo, Jibacoa, Santa María, Jardines del Rey, Guardalavaca, o Majuana.

Vivo en lugar donde se dice «crecen el dinero en los árboles» y donde te tildan de superficial o vitonga solo por tener una casa del puente para adentro.

Donde el salitre corroe todo a su paso , y aunque invisible, actua como el fanstasma que se esconde en cada pared de la casa.

Estoy harta que en las botellas me respondan sorprendidos  cuando saben mi profesión: «Eres al revés al mundo, no trabajas…

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Preparan reparación del puente El Tenis

El Centro Provincial de Vialidad, de conjunto con proyectistas y constructores, prepara la reparación del puente Guanima, más conocido como El Tenis, aledaño a la playa del mismo nombre, explicó el ingeniero Julio Canito Marrero, vicedirector de la entidad.

Concluyó XI Taller Internacional de Títeres

Espectáculo de clausura del XI Titim, Lorca-aleluya erótica. Compañía XPTO, Bras

Por Mayuri Martín García.

Foto: Ramón Pacheco Salazar

Con un profundo agradecimiento por parte de los miembros de la Unima  a organizadores y autoridades de la provincia, cerraron los telones de la oncena edición del Taller Internacional de Títeres de Matanzas.

El espectáculo de clausura Lorca-aleluya erótica estuvo a cargo de la compañía XPTO, de Brasil, fundada en 1984, que ha seguido continuamente la obra del poeta, dramaturgo y prosista español, Federico García Lorca.

La puesta en escena dirigida por Osvaldo Gabrieli, mezcló fragmentos de poemas como Verlaine, Canción del toro y el torero, Un mar de sueño y el Diálogo del amargo, con el teatro de figuras, la danza, la música y actuación en vivo.

Por su parte, René Fernández Santana, presidente del Taller, señaló que este evento reunió en la ciudad el arte titiritero de numerosos países y lo convirtió en la mayor cita desde su fundación, hace 20 años.

Durante las nueve jornadas del encuentro, iniciado el 19 de abril, se vivió “intensamente la diversidad de estilos, concepciones artísticas, posibilidades de diseño y dramaturgia de la marioneta en cada confín del mundo. Nos ha enriquecido artística y humanamente y ha constituido escuela y aliento para la creación”, indicó el también Premio Nacional de Teatro-2007.

Hasta su conclusión, el domingo 27 de abril, se realizaron eventos teóricos, exposiciones, conciertos, exhibición de documentales y hermanamientos con el Festival Internacional Comunitario de Títeres de Aragua, Venezuela, y con el Festival de Arlequines de Maldonado, Uruguay.

Al mismo tiempo se disfrutó de una amplia muestra de presentaciones provenientes de Alemania, Argentina, Brasil, Bolivia, Canadá, Cuba, Ecuador, España, Estados Unidos, Finlandia, Nicaragua, México, República Checa, Venezuela y Uruguay.

Además, se homenajeó a cuatro grandes titiriteros de Las Américas: Irma Abirad (Uruguay), Mireya Cueto (México), Carucha Camejo (Cuba) y Jim Henson (Estados Unidos).

Desde el mismo cierre, Fernández Santana lanzó la invitación para la apertura del XII Titim en la primavera de 2016, cuando “todos los caminos del títere conduzcan una vez más a Matanzas”.

En paralelo se realizó el Consejo Unima 2014, en la ciudad de Varadero los días 22, 23 y 24. Por primera vez en la historia, el Consejo salió de Europa para trasladarse a América, un orgullo para los titiriteros de la región.

Allí los consejeros de más de 60 países debatieron el futuro de la milenaria manifestación artística, conducidos por su presidente el indio Dadi Pudumjee. También prepararon el XXII Congreso, que se celebrará en las ciudades españolas de Tolosa y San Sebastián en 2016.

En ambos eventos los matanceros demostraron ser “anfitriones hospitalarios” como sentenció Jacques Trudeau, secretario general de Unima.